Friselle

1,89 €

Le friselle dalla forma rotonda sono il must della tavola pugliese, fatte con olio di oliva,farina e sale, e contraddistinte dalla loro consistenza croccante, che può essere ammorbidita se si sceglie di bagnarle con un po' d'acqua. Riempiono le tavole proponendosi come antipasto, semplicemente condite con del pomodoro, dell’ origano un filo d’olio e sale.

INGREDIENTI:
Farina 0, acqua, olio di oliva, lievito e sale